IL PRODOTTO
Il Panama 18 Anni Decanter è un rum dolce e morbido. Adesso in una nuova veste con questo decanter colorato. La finezza della distillazione in stile spagnolo dona vita a un nettare dal corpo leggero con una grande complessità aromatica e freschezza. Un rum facile da bere, ricco di frutta tropicale, datteri e cioccolato.
Il progetto Nation nasce per volontà dell’ enologo Fabio Rossi, che ama selezionare diverse botti di Rum caraibici e ne cura poi personalmente sia l’affinamento che l’imbottigliamento.
Di colore ambrato carico. Al naso è vivace, con note fresche e aromatiche di cola, bergamotto, datteri, scorze d’arancia e vermouth. Dolce e fruttato al palato, leggero e molto rinfrescante. Si percepiscono anche i sapori della melassa di zucchero di canna, del + cioccolato, dell’uvetta, Tutti i sapori sono molto ben equilibrati tra di loro.
Per quello che riguarda il retrogusto, si percepisce il tè nero, la dolcezza del zucchero di canna, il miele e una morbidezza totale. Caldo ma non pepato, con leggeri cenni note di camomilla.
Da degustare con del cioccolato al latte ricco e vanigliato, che ben si addice alle note dolci e intense del rum. Noi ti consigliamo il Cioccolato Al Latte Finissimo di Valentinis