Enolike - Panettone artigianale - Cioccolato e Rum - cellofan

Panettone Cioccolato e Rum – Grossi – sacchetto trasparente – 1 kg

25,00 €

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Categoria: Grossi

Il Panettone artigianale Cioccolato e Rum della pasticceria Grossi

Il panettone cioccolato e rum, prodotto solo con ingredienti naturali e con un lievito madre che viene tramandato da padre in figlio da più di tre generazioni.

Un panettone artigianale che già dal primo morso ti lascerà senza parole; garantiamo che non riuscirai a fermarti. Prima di aprirlo ti consigliamo di lasciarlo qualche minuti a “testa in giù” in modo che il rum sia presente su tutta la fetta!

Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, cioccolato fondente 15% zucchero, tuorlo d’uovo cat. A, uova, lievito madre, latte, miele, vaniglia, sale. Per la bagna zucchero, acqua e rum (17%)

Nota: prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio, latte e derivati, prodotti a base di soia e cereali contenenti glutine.

L’azienda Grossi

Abbiamo scovato questa realtà a conduzione familiare che fa un panettone veramente degno di nota.

Da tre generazioni la famiglia Grossi, originaria di Licciana Nardi, a pochi chilometri da Carrara, porta avanti la sua passione per l’artigianato dolciario; si tratta di prodotti golosi creati con ingredienti di prima qualità e senza l’utilizzo di OGM, grassi vegetali idrogenati e coloranti azotati.

L’azienda rispetta rigorosamente le ricette antiche e tradizionali, senza però perdere il gusto per l’innovazione.