Enolike - Panettone artigianale - Glassato- Incartato

Panettone Glassato – Grossi – 900 gr

24,00 €

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Categorie: Panettone, Grossi

Il panettone artigianale glassato della pasticceria Grossi

Il panettone glassato è prodotto solo con ingredienti naturali e con un lievito madre che viene tramandato da padre in figlio da più di tre generazioni.

Un panettone artigianale che già dal primo morso ti lascerà senza parole; garantiamo che non riuscirai a fermarti. I canditi sono rigorosamente fatti in pasticceria utilizzando scorzone di arancia siciliana.

Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo cat. A, uova, lievito madre. Uva sultanina (16%), arancia candita (12%). Latte , miele, vaniglia, sale.

Nota: prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio, latte e derivati, prodotti a base di soia e cereali contenenti glutine.

L’ azienda Grossi

Abbiamo scovato questa realtà a conduzione familiare che fa un panettone veramente degno di nota.

Da tre generazioni la famiglia Grossi, originaria di Licciana Nardi, a pochi chilometri da Carrara, porta avanti la sua passione per l’artigianato dolciario; si tratta di prodotti golosi creati con ingredienti di prima qualità e senza l’utilizzo di OGM, grassi vegetali idrogenati e coloranti azotati.

L’azienda rispetta rigorosamente le ricette antiche e tradizionali, senza però perdere il gusto per l’innovazione.