DESCRIZIONE
Kit degustazione: ogni vino ha le sue caratteristiche e le sue sfumature. Anche i vini nati dalle stesse uve risultano diversi al palato; questo perché ci sono tanti fattori che incidono nel vino. Fattori climatici, come la posizione della vigna, il clima, la quantità di pioggia caduta o la siccità e cosi via. Poi ogni cantina lavora in modo diverso, tempi di vinificazione diversi, tempo di maturazione diversi e cosi via.
Ecco perché abbiamo pensato di creare dei pacchetti di degustazione che ti permettano di scoprire queste differenze e perché no, capire qual’è il tuo vino preferito.
Può essere anche una degustazione divertente da fare con gli amici.
Questo kit è dedicato al Pinot Bianco ed in particolare a quello che viene prodotto in Friuli Venezia Giulia. Un vino Elegante, elegante, amonioso e persistente. Un vino che noi amiamo tanto.
IL VINO
Pinot Bianco DOC – 2022 – Paolo Caccese
Di colore giallo paglierino. Al naso risulta elegante con piacevoli note fruttate di mela golden che lasciano spazio a sentori di glicine per chiudere con cenni di crosta di pane. Asciutto e morbido al palato, questo Pinot Bianco di Paolo Caccese è bel bilanciato e vellutato con una perfetta corrispondenza tra i profumi ed il sapore ed un finale intenso e persistente. Leggi tutta la scheda
Pinot Bianco Vulpes DOC – 2020 – Azienda Del Poggio
Di colore giallo paglierino. Al naso risulta fine ed elegante con piacevoli sentori floreali molto delicati che si alternano a sentori di frutta a pasta bianca per chiudere con cenni agrumati. Ben strutturato al palato, Piacevolmente sapido, invoglia alla beva. Buona corrispondenza tra profumi e sapori. Buona anche la persistenza. leggi tutta la scheda
Pinot Bianco DOC – 2021 – Di Gaspero
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è elegante con piacevoli sentori floreali che si alternano a leggere note di sottobosco. Secco e leggermente amarognolo al palato, vellutato ed armonico, ben strutturato con una buona sapidità. Buona anche la persistenza. Leggi tutta la scheda