Il Benrinnes 2013 imbottigliato 2022 della distilleria Wilson & Morgan
il Benrinnes 2013 è un whisky ricco di personalità dal gusto artigianale imbottigliato a freddo senza filtrazione e senza aggiunta di coloranti. Questo whisky viene prodotto nello Speyside, una delle cinque regioni produttrici di whisky in Scozia; lo Speyside prende il suo nome dal fiume che l’attraversa. E’ interessante sapere che questa zona ospita il numero più alto di distilleria in Scozia.
Questo whisky invecchia per nove anni in botti che hanno precedentemente affinato bourbon; imbottigliato nel 2023 ma la quantità di bottiglie disponibili è imitata.
La Degustazione
Di colore giallo dorato al naso si aprono note floreali delicate di fiori di campo che si alternano a sentori fruttati tra cui spiccano l’arancia e la banana. Ben bilanciato al palato con un gusto agrumato di scorza di limone ed arance che lasciano spazio al miele e alla vaniglia. Il finale è lungo e leggermente pepato.
Ti consigliamo di degustarlo liscio, in relax, perché no, con bel libro.
La Distilleria Wilson & Morgan
Wilson & Morgan firma i migliori single malt scozzesi dal lontano 1992. Quest’ azienda fa un minuzioso lavoro di ricerca e selezione per offrire ad un pubblico di intenditori whisky ricchi di personalità e un gusto artigianale tipicamente scozzese.
Il loro marchio di fabbrica sta nella capacità di selezionare i migliori single malt delle diverse distillerie e nella voglia di aspettare il raggiungimento del perfetto invecchiamento; ma anche nella scelta dei barili migliori per affinare i loro single malt sfruttando le essenze nascoste tra le assi dei barili stessi come i vini, o gli atri liquori.