Risultati di Ricerca per: chardonnay

La Cantina Colmello di Grotta

Ci troviamo nella cantina Colmello di Grotta a Farra d’Isonzo, in provincia di Gorizia; siamo in Friuli Venezia Giulia. non lontano dai confine con la Slovenia. L’azienda si estende su una superficie di circa 21 ettari, su 15 dei quali sono coltivate viti il resto è coperto da bosco. L’azienda nasce nel 1965 per volontà […]

Metodo classico Alta Langa DOCG extra brut – 2019 – Ettore Germano

Ettore Germano - Metodo classico Alta Langa DOCG extra brut - Enolike

IL VINO Il Metodo classico Alta Langa extra brut della cantina Ettore Germano è prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nei vigneti di proprietà situati a circa 500 metri sul livello del mare dove il terreno è prevalentemente calcareo e pietroso. LA VINIFICAZIONE La raccolta delle uve è rigorosamente manuale e solo quelle selezionate vengono portate […]

TrentoDoc

Il Trentodoc è un vino che rappresenta la piena espressione del suo territorio. Il Trentino nonostante le sue piccole dimensioni è uno  scrigno di bellezze, paesaggi diversi e con un clima particolare che permette la produzione di un vino raffinato ed elegante. Fu l’allora giovane Giulio Ferrari nel 1902 ad intuire una certa somiglianza con […]

Collio Bianco DOC – Riserva – 2018 – Zuani

Zuani - Collio Bianco DOC - Riserva - Enolike

IL VINO Il Collio Bianco Riserva della cantina Zuani nasce da un bland di uve Friulano, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio che sono coltivate sulla Ponca del Collio; si tratta di un terreno ricco di marne ed arenarie stratificate di origine eocenica. LA VINIFICAZIONE La raccolta è rigorosamente manuale ed avviene separatamente per ciascuna varietà. […]

Collio Bianco DOC – Vigne – 2022 – Zuani

Zuani - Collio Bianco DOC - Vigne - Enolike

IL VINO Il Collio Bianco Vigne della cantina Zuani nasce da un bland di uve Friulano, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio che sono coltivate sulla Ponca del Collio; si tratta di un terreno ricco di marne ed arenarie stratificate di origine eocenica. LA VINIFICAZIONE La raccolta è rigorosamente manuale ed avviene separatamente per ciascuna varietà. […]

Inkino – TRENTODOC – brut nature – Mas dei Chini

Mas dei Chini - Inkino - TRENTODOC - brut nature - 2011 - Enolike

IL VINO Lo spumante metodo classico Inkino brut nature della cantina Mas dei Chini nasce da uve Chardonnay in purezza coltivate a Nassi di Cadino a 400 metri sul livello del mare su un terreno dolomitico calcareo. Trento DOC è sinonimo di eleganza e qualità, prima denominazione di origine controllata in Italia riservata ad uno spumante classico è […]

Bianco Isonzo de Friuli – SANFILIP – 2017 – Colmello di Grotta

Colmello di Grotta - Bianco Isonzo de Friuli - SANFILIP - 2016 - Enolike

IL VINO Il Sanfilip della cantina Colmello di Grotta è un bland di uve Chardonnay 50%, Sauvignon 30%, Tocai Friulano 20% che crescono a  Farra d’Isonzo su un terreno  di origine alluvionale, ghiaioso ed argilloso. Si tratta di un vino prodotto in piccole quantità (circa 6000 bottiglie all’anno) che rappresenta il meglio della DOC Isonzo. L’azienda Colmello […]