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La cantina Il Poggiarello a Piacenza
Ciao oggi ti porto nella cantina Il Poggiarello a Piacenza in Emilia Romagna Ammetto che [...]
Ott
Le Otto Montagne – Di Paolo Cognetti
Oggi ho deciso di parlarvi di Le Otto Montagne, un libro appassionante Il mio amore [...]
Ago
I formaggi a pasta molle – i teneroni
Che dire di queste prelibatezze dal cuore tenero? I formaggi a pasta molle hanno l’obiettivo [...]
Ago
Lo Schioppettino di Prepotto
Lo Schioppettino di Prepotto é un vino rosso autoctono friulano, prodotto nella DOC Friuli Colli [...]
Ago
L’oro del Friuli – il Ramandolo
Il Ramandolo DOCG un vino passito dal colore dorato a volte con riflessi di buccia [...]
Lug
Fermentazione a grappolo intero – effetti sul vino
Negli ultimi tempi si sente molto parlare di fermentazione a grappolo intero e in molti [...]
Lug
Il Vermouth
Ciao, Ti svelo un segreto….adoro il Vermouth ed è diventato uno dei miei aperitivi preferiti [...]
Giu
Involtini allo speck con lattuga e lamponi
Ciao, oggi prepariamo gli Involtini allo speck con lattuga e lamponi, un piatto veloce e [...]
Mag
Degustare il vino – un’esperienza multisensoriale – La Vista e l’udito
Ciao, degustare il vino è un’esperienza multisensoriale, Chiaramente l’olfatto ed il gusto sono i sensi [...]
Mag
L’azienda vitivinicola Paolo Caccese
Ciao, Oggi andiamo a trovare l’azienda vitivinicola Paolo Caccese, ci troviamo nelle colline di Pradis [...]
Apr
