La birra Lowrider India Pale Lager – Gluten Free del birrificio Antikorpo
La Lowrider è una birra innovativa del birrificio Antikorpo, progettata per chi cerca un’alternativa senza glutine ma anche senza compromettere il gusto. Questa India Pale Lager offre un’esperienza rinfrescante e aromatica, con un contenuto alcolico del 5.8%. Setosa e succosa questa meraviglia ha una perfetta armonia tra sentori resinosi dal tocco balsamico e lussuriosi aromi tropicali.
Degustazione
Con un colore dorato chiaro e una schiuma bianca e soffice, Lowrider si presenta con un profilo aromatico intenso e invitante. Al naso, emergono note di agrumi freschi, frutti tropicali e un accenno di malto che arricchisce il bouquet. Il primo sorso rivela un corpo leggero e una carbonazione vivace, che rendono ogni sorso estremamente dissetante. I sapori di luppolo si esprimono con grande freschezza, offrendo un equilibrio perfetto tra amarezza e dolcezza, con un finale pulito e rinfrescante.
Abbinamenti
La birra Lowrider si abbina perfettamente a una varietà di piatti. È ideale con piatti leggeri come insalate, pesce e pollo alla griglia, ma si sposa bene anche con hamburger e pizze. Perfetta per un picnic all’aperto o una serata tra amici, questa India Pale Lager senza glutine è la scelta ideale per chi desidera gustare una birra di qualità, mantenendo uno stile di vita senza glutine.
IL BIRRIFICIO
Nel cuore della scena birraria italiana, la Birreria Antikorpo si distingue per la sua dedizione all’artigianato e alla qualità. Fondata da un gruppo di appassionati di birra, Antikorpo è il risultato di un sogno che unisce creatività e tradizione. La loro missione è chiara: produrre birre che raccontano storie, emozioni e il territorio in cui nascono.
Antikorpo si impegna a utilizzare solo ingredienti selezionati e di alta qualità, provenienti da fonti sostenibili. Ogni birra è il frutto di un meticoloso processo di produzione, in cui la passione dei mastri birrai si riflette in ogni sorso. La birreria abbraccia una filosofia di sperimentazione, creando birre che spaziano dai classici stili europei a proposte innovative, sempre con un occhio attento alla freschezza e al gusto..
Con una gamma di birre che comprende lager, IPA, stout e molto altro, Antikorpo è un vero e proprio laboratorio di idee dove ogni birra è un’opera d’arte. La loro attenzione ai dettagli e la ricerca dell’eccellenza si riflettono in ogni bottiglia, rendendo ogni assaggio un’esperienza unica.
In un panorama birrario in continua evoluzione, la Birreria Antikorpo rappresenta un punto di riferimento per chi cerca autenticità e qualità. Ogni birra è un invito a scoprire un mondo ricco di sapori e tradizioni, un vero e proprio viaggio nel cuore dell’artigianato birrario. Se siete amanti della birra, non potete perdervi l’opportunità di esplorare le proposte di Antikorpo e lasciarvi sorprendere dalla loro creatività.