Beathan 2013-21 Sherry Oloroso – astuccio – Wilson & Morgan

Il Beathan 2013-21 Sherry Oloroso della distilleria Wilson & Morgan

Il Beathan 2013-21 è un whisky dal carattere intenso prodotto a Speyside nella regione del Morayshire all’interno delle Highlands scozzesi. Dstillato nel 2013 è poi invecchiato per 9 anni anni in botti di rovere americano dove precedentemente è invecchiato del Sherry Oloroso è imbottigliato nel 2021 da Wilson & Morgan a freddo, senza filtrazione e senza aggiunta di coloranti. Il numero di bottiglie disponibili è limitato.

La Degustazione

Si tratta di un whisky succulento. Al naso ci sono piacevoli sentori di  frutta secca, che si alternano alle spezie dolci per chiudere con la cioccolata fondente. Al palato. la frutta candita si mescola alle noci tostate che a loro volta si mescolano alla vaniglia. Un whisky ben equilibrato con una buona acidità che invoglia alla beva. Il finale è lunghissimo e persistente.

Ti consigliamo di degustarlo liscio, o con un goccio di acqua che ne esalta i profumi ed il sapore. Siamo sicuri che questo whisky soddisfa anche il degustatore più esigente.

La Distilleria Wilson & Morgan

Wilson & Morgan firma i migliori single malt scozzesi dal lontano 1992. Quest’ azienda fa un minuzioso lavoro di ricerca e selezione per offrire ad un pubblico di intenditori whisky ricchi di personalità e un gusto “artigianale” tipicamente scozzese.

Il loro marchio di fabbrica sta nella capacità di selezionare i migliori single malt delle diverse distillerie e nella voglia di aspettare il raggiungimento del perfetto invecchiamento; ma anche nella scelta dei barili migliori per affinare i loro single malt sfruttando le essenze nascoste tra le assi dei barili stessi come i vini, o gli atri liquori.