DESCRIZIONE
Kit degustazione: ogni vino ha le sue caratteristiche e le sue sfumature. Anche i vini nati dalle stesse uve risultano diversi al palato; questo perché ci sono tanti fattori che incidono nel vino. Fattori climatici, come la posizione della vigna, il clima, la quantità di pioggia caduta o la siccità e cosi via. Poi ogni cantina lavora in modo diverso, tempi di vinificazione diversi, tempo di maturazione diversi e cosi via.
Ecco perché abbiamo pensato di creare dei pacchetti di degustazione che ti permettano di scoprire queste differenze e perché no, capire qual’è il tuo vino preferito.
Può essere anche una degustazione divertente da fare con gli amici.
Questo kit è dedicato alla Ribolla Gialla – vino autoctono friulano – e abbiamo scelto, un vino biologico, uno del Collio DOC ed uno della DOC Colli Orientali del Friuli.
IL VINO
Colli Orientali Friuli DOC – Ribolla Gialla – Bio – 2022 – Vigna Lenuzza
DI colore giallo paglierino . Al naso è delicato con sentori di frutta a pasta gialla che si mescolano a sentori di fiori di acacia. Freschissimo al palato asciutto e sapido. Ottima anche la persistente. Leggi tutta la scheda…
Ribolla Gialla – Collio DOC – 2022 – Korsic
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è fine, con piacevoli sentori fruttati di mela e nespola che si intrecciano a note di spezie aromatiche come il timo ma anche ai fiori gialli. Secco ed elegante al palato. La freschezza, caratteristica della Ribolla gialle è molto decisa. Un vino di grande carattere con una buona corrispondenza tra profumi e sapori … leggi tutta la scheda
Ribolla Gialla DOC – 2022 – Le Due Torri
Di colore oro intenso con riflessi luminosi. Al nasoè delicato con piacevoli sentori di frutta bianca che lasciano spazio a note di kiwi e uva spina per continuare con cenni di anice. Fresco e vellutato al palato con un’ottima corrispondenza tra profumi e sapore. Buona persistenza. Un vino perfetto nella sua semplicità…. leggi tutta la scheda