DESCRIZIONE
Kit degustazione: ogni vino ha le sue caratteristiche e le sue sfumature. Anche i vini nati dalle stesse uve risultano diversi al palato; questo perché ci sono tanti fattori che incidono nel vino. Fattori climatici, come la posizione della vigna, il clima, la quantità di pioggia caduta o la siccità e cosi via. Poi ogni cantina lavora in modo diverso, tempi di vinificazione diversi, tempo di maturazione diversi e cosi via.
Ecco perché abbiamo pensato di creare dei pacchetti di degustazione che ti permettano di scoprire queste differenze e perché no, capire qual’è il tuo vino preferito.
Può essere anche una degustazione divertente da fare con gli amici.
Questo kit è dedicato rossi pugliesi; lo abbiamo chiamato volume 1 perché questo è il primo assaggio, altri volumi saranno aggiunti a breve!
IL VINO
Malvasia Nera – Coribante 2021 – Castello Monaci
Di colore rosso rubino carico. Al naso è intenso con piacevoli note fruttate, sbuffi erbacei per chiudere con cenni di liquirizia. Armonico e vellutato al palato, con una buona corrispondenza tra i profumi ed il sapore. Piacevolmente fresco. Leggi tutta la scheda
Aglianico IGT – Petravia – 2018 – Masseria Altemura
Di colore rosso rubino carico e profondo. Al naso è intenso ed avvolgente con aromi fruttati di ciliegia, mora, pera che si alternano a note di spezie come il pepe nero e le bacche di ginepro. Intenso e molto ben strutturato al palato, persistente fresco con un tannino ben presente ma vellutato. tutta la scheda
Era IGP – 2018 – Romaldo Greco
Di colore rosso rubino intenso. Al naso è piacevolmente intenso con note fruttate di prugna e ciliagia, che lasciano spazio a toni speziati per chiudere con leggeri sbuffi di vaniglia. Morbido e ben equlibrato al palato questo vino della cantina Romaldo Greco ha tannini ricchi ma ben levigati ed un ottima corrispondenza tra i profumi ed il sapore. Ottima anche la persistenza. Leggi tutta la scheda