DESCRIZIONE

Kit degustazione: ogni vino ha le sue caratteristiche e le sue sfumature. Anche i vini nati dalle stesse uve risultano diversi al palato; questo perché ci sono tanti fattori che incidono nel vino. Fattori climatici, come la posizione della vigna, il clima, la quantità di pioggia caduta o la siccità e cosi via. Poi ogni cantina lavora in modo diverso, tempi di vinificazione diversi, tempo di maturazione diversi e cosi via.

Ecco perché abbiamo pensato di creare dei pacchetti di degustazione che ti permettano di scoprire queste differenze e perché no, capire qual’è il tuo vino preferito.

Può essere anche una degustazione divertente da fare con gli amici.

Questo kit è dedicato allo Schioppettino, vino rosso autoctono del Friuli Venezia Giulia.

IL VINO

Schioppettino Bio – Colli Orientali – 2020 – Antico Broilo

Di colore rosso rubino intenso con alcuni riflessi violacei. Al naso è elegante con sentori di frutta rossa matura, mirtillo, mora, e ciliegia sotto spirito che lasciano spazio a note speziate come il pepe nero. Caldo al palato; ma anche un grandissimo vino raffinato ed elegante. Ottima la corrispondenza tra il gusto ed i profumi. Buona anche la persistenza. Leggi tutta la scheda 

Schioppettino DOC – 2013 – Moschioni

Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è fresco con sentori di frutti rossi come la ciliegia sotti spirito e more seguiti da note speziate di pepe nero e chiodi di garofano che a loro volta lasciano spazio a sfumate di cacao e di caffè in grani. Caldo ed equilibrato al palato con tannini setosi e ben levigati ed un piacevole freschezza. Persistente. leggi tutta la scheda

Colli Orientali Friuli DOC – Schioppettino di Prepotto – Bio – 2020 – Vigna Lenuzza

Di colore rosso vivace. Al naso è fine con profumi di ciliegia e frutti di bosco che si alternato a note speziate di pepe e liquirizia per chiudere con sbuffi balsamici. Vellutato e vigoroso al palato i tannini sono ben presenti ma vellutati. Ottima anche la corrispondenza tra i profumi ed il sapore.. Leggi tutta la scheda