Il Prodotto

L’ elisir al mandarino è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e mandarini freschi interi. I mandarini sono rigorosamente da agricoltura biologica che vengono coltivati nei terreni dell’azienda agricola De Carlo.

Si tratta di un prodotto unico nella sua specie, ideale su insalate estive, salmone fresco e affumicato, ma anche sulle verdure al vapore e carni bianche.

Ottimo anche se usato per la preparazione di torte, dolci e ciambelle.