IL PRODOTTO
Il Enmore 25YO Sherry Finish 1997/2022 è un rum di altissima qualità. Distillato in un leggendario alambicco doppio di legno che ha ben 250 anni, è un rum estremamente aromatico che matura per un lungo periodo; un rum muscoloso e corposo.
Al naso note di frutta tropicale sovramatura tra cui prevalgono la banana, l’avocado, e la papaya che lascia spazio ad una curiosa nota di colla da falegname; i profumi continuano con note di bergamotto, pepe, cannella per chiudere con cenni di legno antico. Le stesse note fruttate e speziate le ritroviamo al palato infatti il Il Enmore 25YO Sherry Finish è dolce, succulento, denso, travolgente ma cremoso.
Distillato nel 1997, imbottigliato nel 2022 è originario della Guyana britannica. Elegantissimo nel pregiato cofanetto.
Questo Perfetto da degustare con il cioccolato fondente e noi ti consigliamo il Cioccolato Extra Fondente 74%
IL PRODUTTORE
Rum Nation è stata fondata da Fabio Rossi nel 1999 che durante i suoi numerosi viaggi ha cercato botti di rum da tutto il mondo. La Filosofia di Rum Nation richiede di scegliere varietà molto diverse tra di loro, una selezione dei migliori rum di diverse nazioni tutti raccolti sotto un’unica serie… continua a leggere