IL FORMAGGIO
Il Formaggio CamPi mignon è un formaggio di latte vaccino che viene affinamento con crema di pistacchi di Bronte. Questo affinamento , molto particolare riesce ad esaltare le naturali note aromatiche che caratterizzano i formaggi a pasta molle come il Camembert.
Il risultato è un formaggio cremoso dal sapore pieno e anche molto avvolgente.
Abbinamenti
Si sposa molto bene con tutte le bollicine!