IL FORMAGGIO
Il Formaggio Lord, di origine tedesca, è un formaggio di latte vaccino crudo a pasta dura. Affina nel barili del whisky, da cui assorbe tutti i profumi del whisky e del legno delle botti.
Al naso risulta fruttato, vegetale e tostato mentre al palato risulta robusto e sapido con sapori di frutta esotica, malto e torbato.
Perfetto con il whisky ed i distillati invecchiati, ma anche con i pistacchi.