IL PRODOTTO

Il Guatemala Gran Reserva Rum Nation è un dei rum più delicati e leggeri dell’ intera selezione di Rum Nation; con un tocco piacevolmente dolce nello stile latino ma senza eccessi zuccherosi

Il progetto Nation nasce per volontà dell’ enologo Fabio Rossi, che ama selezionare diverse botti di Rum caraibici e ne cura poi personalmente sia l’affinamento che l’imbottigliamento.

Ha il colore del Miele di castagno. Al naso è floreale e delicato, con il tipico aroma dello zucchero di canna, con sbuffi burrosi. Evidenti anche le note di datteri, uva sultanina e scorza d’arancia. Caldo e vellutato al palato. Questo rum risulta dolce ma non sciropposo, con note di vaniglia e uvetta seguiti da un piacevole gusto di Crème brûlée, e un tocco finale di erbe aromatiche, con un accenno di scorza d’arancia, anice e liquirizia.

Il retrogusto del Guatemala Gran Reserva diventa più tannico e tostato, con  evidenti note di erbe aromatiche e pepe nero.

Da degustare con delicato cioccolato al latte dalle note burrose che ben si sposano con la morbidezza del rum. Noi ti consigliamo il Cioccolato Al Latte.

IL PRODUTTORE

Rum Nation è stata fondata da Fabio Rossi nel 1999 che durante i suoi numerosi viaggi ha cercato botti di rum da tutto il mondo. La Filosofia di Rum Nation richiede di scegliere varietà molto diverse tra di loro,  una selezione dei migliori rum di diverse nazioni tutti raccolti sotto un’unica serie… continua a leggere