DESCRIZIONE

Kit degustazione: ogni vino ha le sue caratteristiche e le sue sfumature. Anche i vini nati dalle stesse uve risultano diversi al palato; questo perché ci sono tanti fattori che incidono nel vino. Fattori climatici, come la posizione della vigna, il clima, la quantità di pioggia caduta o la siccità e cosi via. Poi ogni cantina lavora in modo diverso, tempi di vinificazione diversi, tempo di maturazione diversi e cosi via.

Ecco perché abbiamo pensato di creare dei pacchetti di degustazione che ti permettano di scoprire queste differenze e perché no, capire qual’è il tuo vino preferito.

Può essere anche una degustazione divertente da fare con gli amici.

Questo kit è dedicato ai vini bianchi del Trentino. Abbiamo selezionato un  Pinot Grigio, un Gewürztraminer  e un Pinot Bianco

IL VINO

Pinot Grigio – 2020 – Franz Haas

Di colore giallo paglierino intenso. Al naso è aromatico  con piacevoli note floreale che ricordano i fiori di acacia e si intrecciano a sentori di salvia e fieno che a loro volta lasciano spazio a cenni di mandorle e legno di sandalo. Dopo aver maturato per alcuni mesi in bottiglia, si percepiscono anche sbuffi di fiori di tiglio e miele. Fine ed elegante al palato, colpisce per la sua freschezza.E’ importante sapere che il Pinot Grigio da il meglio di se solo dopo almeno quattro mesi di maturazione in bottiglia. Leggi tutta la scheda 

Gewürztraminer – Auratus – 2021 – Ritterhof

Di colore giallo dorato brillante; al naso è intenso con piacevoli sentori floreali di rose e fruttati di litchi che lasciano spazio a delicate note speziate di cannella e garofano. Al palato risulta pieno e di corpo con una struttura succosa ed elegante. Buona anche la corrispondenza tra i profumi ed il sapore. Persistente. leggi tutta la scheda

Pinot Bianco – Alto Adige DOC – 2021 – Kettmeir

Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso è fresco con piacevoli note floreali di glicine che ben si alternano a sentori fruttati di mela verde. Secco al palato con una  buona acidità. Buona anche la persistenza; delicatamente minerale. Leggi tutta la scheda