Il Jaisalmer Indian Craft gin della distilleria Rampur
Il Jaisalmer Indian Craft gin della distilleria Rampur è prodotto artigianalmente tramite tripla distillazione in un tradizionale alambicco di rame. ci troviamo ai piedi dell’Himalaya. Le botaniche utilizzate per questo gin oltre al ginepro sono pepe di cubeba, angelica, liquirizia, coriandolo, té verde darjeeling, lemongrass, vetiver e semi di cumino. Sette di queste botaniche provengono dall’India e vengono raccolte a mano.
Si tratta di un gin elegante e persistente, che ti permette di fare un viaggio aromatico in India.
La Degustazione
Il Jaisalmer Indian Craft gin ha un profumo piacevolmente fresco con note di ginepro che si intrecciano a sbuffi di limoni indiani e coriandolo. Al palato risulta speziato con sensazioni legnose che lasciano spazio al sapore di pepe, radice di angelica e liquirizia. Il finale è molto persistente.
Questo gin è perfetto per i tuoi gin & tonic
La distilleria che produce il Jaisalmer ed altri distillati di qualità
La Rampur è una delle principali distillerie indiane; produced diversi distillati ed esporta in oltre ottanta paesi nel mondo. Nonostante siano un’azienda di dimensioni importanti, mantengono un approccio tradizionale, utilizzando alambicchi in rame per distillare con cura e creare prodotti di qualità.
Un’azienda che ha oltre ottanta anni di esperienza nella distillazione; sono praticamente i pionieri nella produzione di liquori leggendari in India e all’estero.