IL VINO

Il Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic è uno dei vini di punta della cantina Masciarelli. Nasce da uve Montepulciano in purezza ed è venduto in 55 paesi nel mondo. E’ stato inserito nella rivista “World top 100” di Wine Spectator.

LA VINIFICAZIONE

I vigneti di proprietà si trovano a 400 metri sul livello del mare dove il terreno è argilloso di medio impasto. La vendemmia è rigorosamente manuale e solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione. La fermentazione si svolge in acciaio. Il vino poi affina per 12 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio. Dopo l’imbottigliamento, le bottiglie riposano in cantina per altri 12 mesi.

LA DEGUSTAZIONE

Di colore rosso rubino intenso.  Al naso è molto elegante e complesso con intense note di ciliegia sia fresca che sotto spirito che lasciano spazio a sentori di pacchi mediterranea. Sbuffi speziati di tabacchi e anice stellato precedono sensazioni di eucalipto  Deciso al palato, fresco e molto ben equilibrato un una trama tannica elegante. Infinita anche la persistenza.

ABBINAMENTI

Perfetto con la carne rossa, la selvaggina ed i formaggi stagionati. Da provare con i formaggi erborinati.

I PREMI

2016
– 3 viti (Vino di ottimo profilo stilistico ed organolettico) dall’Associazione Italiana Sommelier
– 91/100 Veronelli