Panettone Scorzette di Limone e Cioccolato Bianco – Bonifanti – 1kg – sacchetto trasparente
21,00 €
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Il Panettone Scorzette di Limone e Cioccolato Bianco di Bonifanti
Ti proponiamo il panettone con Scorzette di Limone e Cioccolato Bianco dell’azienda Bonifanti prodotto con processi di lavorazione lenti perché rispettano i tempi della natura. Questo panettone in particolare è glassato. Una squisitezza unica!
Questo panettone è prodotto utilizzando un lievito madre che è ravvivato giornalmente solo con ingredienti accuratamente selezionati. Tutti i panettoni dell’ azienda Bonifanti lievitano due volte. la prima in cui il lievito Madre viene arricchito con acqua e farina e lasciato riposare rispettando i tempi della natura; la seconda dove l’impasto tradizionale del Panettone Bonifanti si amalgama con il gusto delicato del cioccolato e dal caffè.
L’impasto tradizionale del Panettone si amalgama con il gusto delicato del cioccolato bianco e delle scorze di limone. Il risultato è un Panettone dal gusto leggero e dal profumo intenso.
L’azienda Bonifanti
L’azienda Bonifanti si definisce un’azienda di artigiani automatizzati. Anche se la produzione è maggiore rispetto ad un classico artigiano, la cura con cui vengono scelti i prodotti è la stessa utilizzata da quella super pasticceria che sicuramente hai vicino a casa.
Il motore del successo di Bonifanti è l’elemento umano, una squadra di artigiani che con passione si dedica all’azienda e alla ricerca continua di ingredienti di qualità. Importantissimo il lievito naturale che è curato giornalmente con ingredienti di qualità.
Bonifanti è un’azienda conosciuta in Italia ma anche all’estero e pluripremiato. I loro panettoni sono certificati anche dall’Istituto delle eccellenze Italiane; un ente che certifica il prodotto, tramite severi controlli sensoriali che servono a stabilire sia la qualità che il valore, e la stabilità nel tempo.
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