LA BIRRA

La birra export hell a del birrificio Brau im Moss è una birra chiara morbida, gustosa e allo stesso tempo frizzante, perfettamente armonica. Una birra delicata ed amabile che deve la sua straordinarietà al luppolo aromatico che proviene da Hallertau (regione della Baviera centro – meridionale), al malto della Baviera e all’acqua di fonte che scorre nella proprietà.

Il suo gusto singolare e delicato è un vero piacere per gli intenditori di birra. Si sposa molto bene sia con la carne che con il pesce. Da provare con un buon panino!

IL BIRRIFICIO

E’ il birrificio della famiglia Munch dal 1870; mastri birrai da 5 generazioni che mettono la qualità delle materie prime e del prodotto finale al primo posto. Per le loro birre, il birrificio Brau im Moss utilizza solo luppolo aromatico pregiato prodotta a Hallertau (regione della Baviera centro – meridionale), malto di qualità ricco di gusto e acqua della fonte presente in azienda.

Le birre sono prodotto naturalmente; non vengono né bollite né pastorizzate. La combinazione delle materie prime e del processo di produzione artigianale donano a queste birre un gusto unico ed incomparabile.