IL VINO Il Sauvignon Come il Vento della cantina il Poggiarello fa parte di una linea nuova chiamata i volti. Secondo la cantina, ci sono vini che restano impressi nella memoria, come un volto: vini che hanno una personalità pari a quella di una persona e che bevendoli posso ricordare atmosfere, sguardi, sorrisi. Ci troviamo […]
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IL VINO Il Sauvignon Sottomonte della cantina Ronco del Gelso viene prodotta con uve Sauvignon in purezza coltivate nei vigneti di proprietà nel comune di Cormons ai piedi delle colline, ecco perché si chiama Sottomonte. Sia il clima di questa parte del Friuli che gode della vicinanza del mare che il terreno ricco di ghiaia […]
IL VINO Il Cabernet Sauvignon della cantina Jacuss nasce da uve Cabernet Sauvignon in purezza coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano a Montina di Torreano nel cuore dei colli orientali del Friuli. Il terreno e le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte, fanno di questa zona una delle più vocate per […]
IL VINO Il Sauvignon della cantina Jacuss nasce da uve Sauvignon in purezza coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano a Montina di Torreano nel cuore dei colli orientali del Friuli. Il terreno e le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte, fanno di questa zona una delle più vocate per la […]
IL VINO Il Sauvignon della cantina Castello di Spessa nasce da uve Sauvignon in purezza coltivate ne vigneti di proprietà che si trovano a Cormons,igt non lontano dal confine con la Slovenia, dove il terreno è prevalentemente costituito da argilla e sabbia con presenza di ghiaia. LA VINIFICAZIONE Dopo la vendemmia che avviene nella prima decade […]
IL VINO Il Sauvignon della cantina Lis Neris nasce da uve Sauvignon coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano tra i comuni di San Lorenzo, Corona e Romans in provincia di Gorizia; ci troviamo su un altipiano dove il terreno è prevalentemente ghiaioso e calcareo e queste viti in particolare hanno un età media […]
IL VINO Il Sauvignon della cantina Zorzettig nasce da uve Sauvignon in purezza allevate nel comune di Spessa di Cividale nel colli orientali del Friuli. Il terreno argilloso, costituito da strati di marna e arenaria, rendono il territorio ideale per la coltivazione di questo vitigno di origine francese. LA VINIFICAZIONE La vendemmia è rigorosamente manuale […]
IL VINO Il Sauvignon della cantina Colle Duga nasce da uve Sauvignon in purezza coltivate nei vigneti di proprietà della cantina. Ci troviamo nelle località di Zegla nel comune di Cormons nel cuore della zona DOC Collio in Friuli Venezia Giulia. Il microclima e la vicinanza al mare fanno di quest’area una delle zone più […]
IL VINO Il Cabernet Sauvignon della cantina Alta Vista nasce da uve Cabernet Sauvignon in purezza coltivate a sud di Mendoza, nel cuore di Chacras de Coria in Argentina. LA VINIFICAZIONE Dopo la vendemmia solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione. La fermentazione avviene in vasche di cemento. L’affinamento invece dura circa […]
IL VINO Il Sauvignon dell’azienda agricola Zof nasce da uve Sauvignon in purezza provenienti dai vigneti di proprietà. Ci troviamo a Corno di Rosazzo tra i Colli Orientali del Friuli, un’area molto piccole che però ha una grande tradizione vinicola conosciuta in tutto il mondo. A Corno di Rosazzo, il clima, l’esposizione e il terreno sono fattori fondamentali per una […]