IL VINO Il Pelago della cantina Umani Ronchi nasce da uve Montepulciano a cui sono state aggiunte le uve di Cabernet Sauvignon e Merlot. La volontà della cantina era quella di creare un vino con la personalità del vigneto autoctono del Montepulciano a cui aggiungere il profilo aromatico delle uve bordolesi. Nel 1997 viene premiato […]
IL VINO Le Busche è uno dei primi vini prodotti della cantina Umani Ronchi; la prima bottiglia è nata nel 1986 ed inizialmente era un bland di uve chardonnay, verdicchio con una piccolissima parte di Sauvignon Blanc; oggi invece le Busche viene prodotto solo con uve chardonnay. che vengono coltivate nel vigneto Busche da cui […]
Ciao oggi ti porto nella cantina Il Poggiarello a Piacenza in Emilia Romagna Ammetto che ancora prima di assaggiare i vini questa cantina ma aveva colpito per le etichette della linea ” I Volti”, ad ogni vino è stato dedicato in volto che rappresenta il vino stesso. L’idea mi è piaciuta un sacco… ma torniamo […]
Il Poggiarello La cantina il Poggiarello si trova in Val Trebbia tra i boschi piacentini. Questa realtà fa parte del gruppo Cantine 4 Valli cioè delle famiglie Ferrari e Perini che dal lontano 1882 scrivono la storia del vino a Piacenza. L’azienda è cresciuta con il passare degli anni ma ancora oggi è a conduzione […]
IL VINO Il vino Broy della cantina Collavini, nasce da uve un blandi di uve Friulano, Chardonnay e Sauvignon coltivate nei vigneti di proprietà della cantina che si trovano a San Floriano del Collio nel cuore della DOC Collio in Friuli Venezia Giulia. Il nome Broy nasce dal friulano “broili”, che sta ad indicare il piccolo orto che […]
IL VINO Il vino Broy della cantina Collavini, nasce da uve un blandi di uve Friulano, Chardonnay e Sauvignon coltivate nei vigneti di proprietà della cantina che si trovano a San Floriano del Collio nel cuore della DOC Collio in Friuli Venezia Giulia. Il nome Broy nasce dal friulano “broili”, che sta ad indicare il piccolo orto che […]
Un pò di storia L’Azienda Agricola Jacùss nasce nel 1990 quando i proprietari Sandro e Andrea Iacuzzi decidono di concentrarsi esclusivamente nella coltivazione delle viti, loro grande passione; prima facevano agricoltura mista. La cantina produce circa 50.000 bottiglie all’anno ed i proprietari Sandro e Andrea Iacuzzi negli anni hanno dato particolare attenzioni al rinnovamento delle […]
IL VINO Il De Vite della cantina Hofstatter nasce da un blend di uve Pinot Bianco, Müller, Thurgau, Sauvignon e Riesling coltivate e selezionate nei vigneti di proprietà. Grazie al micro clima, ed alla posizione ideale, questa zona è perfetta per coltivare le viti. I quattro vini che fanno parte di questo bland rappresentano a pieno l’essenza […]
IL VINO Il vino Fiori di Campo della cantina Lis Neris nasce da una cuvée di uve Friulano, Sauvignon e Riesling coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano tra i comuni di San Lorenzo, Corona e Romans in provincia di Gorizia; ci troviamo su un altipiano dove il terreno è prevalentemente ghiaioso e calcareo […]
IL VINO Il Jiasik rosso della cantina Borgo San Daniele nasce da uve Cabernet Sauvignon in purezza, coltivate a Giassico, un piccolo borgo dove l’aria profuma ancora di Impero Austro-Ungarico. Ci troviamo nel comune di Cormons in Friuli Venezia Giulia. Particolarità di questo vino; la vinificazione segue le fasi lunari e la presentazione avviene ogni […]
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