IL VINO Il Prosecco Superiore Valdobbiadene extra dry della cantina Ciodet è la versione più amata della linea Valdobbiadene Docg dove la sapidità si amalgama in completa armonia con il ridotto residuo zuccherino. Questo prosecco è dedicato al nonno Guglielmo detto Gelmo. Tra le due guerre Gelmo diventa una figura di riferimento a Valdobbiadene. LA VINIFICAZIONE La […]
IL VINO Il Prosecco Superiore Valdobbiadene brut della cantina Ciodet è la versione più secca della linea Valdobbiadene Docg dove la sapidità si amalgama in completa armonia con il ridotto residuo zuccherino. Questo prosecco è dedicato la papà Labano, il primo della famiglia ad iniziare la produzione del vino spumante che oggi è apprezzato in […]
IL VINO Di colore rosa brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso risulta elegante con sentori di frutti di bosco e lievito. In bocca risulta asciutto, armonico e di buona lunghezza.
IL VINO Il Prosecco Superiore di Cartizze DOCG della cantina La Marca è uno spumante raffinato che viene prodotto in una piccola area di 107 ettari, compresa tra le colline più ripide del comune di Valdobbiadene. LA VINIFICAZIONE La vendemmia è rigorosamente manuale e solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione. Dopo […]
IL VINO Il Prosecco Brut della cantina Bortoluz nasce da uve glera in purezza coltivate sulle colline del comune di Valdobbiadene ad un’altezza che varia tra i 200 ed i 400 metri sul livello del mare. LA VINIFICAZIONE La vendemmia è rigorosamente manuale e solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione. […]
IL VINO Il Prosecco Extra Dry della cantina Bortoluz nasce da uve glera in purezza coltivate sulle colline del comune di Valdobbiadene ad un’altezza che varia tra i 200 ed i 400 metri sul livello del mare. LA VINIFICAZIONE La vendemmia è rigorosamente manuale e solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la […]
IL VINO Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG extra dry Millage fa parte di una linea di spumanti fresca e colorata prodotta dalla Cantina La Marca. nasce da uve Glera in purezza coltivate selle colline di Valdobbiadene. LA VINIFICAZIONE Dopo la vendemmia, solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione. Si procede […]
IL VINO Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG extra dry EXD della cantina Duca di Dole è prodotto con uve Glera (85%), Verdiso (10%) e Perera (5%) coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano all’interno della Tenuta di Rolle nel cuore del Valdobbiadene. LA VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte a mano ed immediatamente trasportate […]
IL VINO Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG brut BRT della cantina Duca di Dole è prodotto con uve Glera (85%), Verdiso (10%) e Perera (5%) coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano all’interno della Tenuta di Rolle nel cuore del Valdobbiadene. LA VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte a mano a fine settembre ed […]
Il Prosecco è indubbiamente uno dei vini italiani più consumato al mondo; tutti lo amano e lo vogliono ma c’è anche tanta confusione. Per molti il Prosecco viene fatto solo in Valodobbiadene, per altri è assolutamente un vino friulano. Molti non capiscono la differenza tra DOC e DOCG e quando si parla di Cartizze, arricciano […]
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