IL VINO Il vino Lis della cantina Lis Nerisfa parte della linea più prestigiosa della cantina e nasce da una cuvée di uve Pinot Grigio, Chardonnay, e Sauvignon Blanc coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano nel comune di San Lorenzo Isontino in provincia di Gorizia; ci troviamo su un altipiano a sessanta metri […]
IL VINO Da uve Chardonnay e Pinot Bianco. L’azienda La Luna Storta si trova nel mezzo di un puzzle di vitigni e campi, nella zona a sud di Cividale del Friuli. I Colli Orientali del Friuli sono delle colline meravigliose che i friulani hanno negli anni modellato in terrazze, questi terreni fatti di marna “ponca”, […]
Ciao, si sono tornata in Germania ed ho assaggiato un’altra referenza della cantina Heinrichshof. Come oramai sai bene, adoro le bollicine ed in particolare il metodo classico. Il Cremant della cantina Heinrichshof mi ha particolarmente incuriosito perché normalmente quando si parla di Cremant si pensa subito alla Francia e, associare questo tipo di vino alla Germania mi […]
IL VINO L’Aalperegis Pas Dosè della cantina Rotari nasce da uve Chardonnay in purezza coltivate nei vigneti di proprietà. Si tratta di una selezione di uve raccolte nei vigneti collinari che circondano la Piana Rotaliana. Questo Trento DOC rappresenta l’essenza della linea di spumanti AlpeRegis e si distingue per la sua maturità e per il suo […]
IL VINO Il Cremant brut della cantina Heinrichshof nasce da uve Chardonnay coltivate nei vigneti di proprietà. Stiamo parlando di una bollicina metodo classico che riposa in bottiglia per 24 mesi, Un cremant che non ha niente da invidiare ai classici cremant francese. Siamo in Germania e più precisamente a Zeltingen nella regione Mosella centrale […]
22Ciao, amando molto le bollicine, conosco abbastanza bene le differenze tra un metodo classico ed un prosecco o un vino frizzante. Parlando un pò con amici, conoscenti e clienti però mi sono resa conto che le differenze non sono chiare a tutti per cui ho deciso di condividere le mie conoscenze con te; questo sul […]
Il Prosecco di Valdobbiadene Dei Casel della cantina Adami Il prosecco di Valdobbiadene superiore extra dry Dei Casel della cantina Adami, viene prodotto con uve Glera per il 93-100% e uve Chardonnay per il 0-3% provenienti dai vigneti di proprietà che si trovano tutti sulle colline del Conegliano Valdobbiadene. Stiamo parlando di colline molto ripide, […]
Il Prosecco di Valdobbiadene magnum della cantina Adami Il prosecco di Valdobbiadene superiore extra dry Dei Casel della cantina Adami, viene prodotto con uve Glera per il 93-100% e uve Chardonnay per il 0-3% provenienti dai vigneti di proprietà che si trovano tutti sulle colline del Conegliano Valdobbiadene. Stiamo parlando di colline molto ripide, esposte […]
IL Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut magnum della cantina Adami Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Bosco di Gica della cantina Adami, viene prodotto con uve Glera per il 93-97% e uve Chardonnay per il 3-7% provenienti dai vigneti di proprietà che si trovano tutti sulle colline del Conegliano Valdobbiadene. Stiamo parlando di colline molto ripide, esposte […]
IL Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut della cantina Adami Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Bosco di Gica della cantina Adami, viene prodotto con uve Glera per il 93-97% e uve Chardonnay per il 3-7% provenienti dai vigneti di proprietà che si trovano tutti sulle colline del Conegliano Valdobbiadene. Stiamo parlando di colline molto ripide, esposte prevalentemente […]
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