IL VINO Lo spumante Perlé della cantina Ferrari nasce da una selezione di uve Chardonnay in purezza coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano nelle zone più vocate per la coltivazione della vite nella denominazione Trento DOC. Si tratta di zone montuose con livelli sul mare che variano tra i 300 ed i 700 […]
JermanIL VINO Il vino Vintage Tunina della cantina Jerman è una delle etichette più rinomate della cantina. Nasce da un bland di uve Savignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit coltivate nei vigneti di proprietà. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui si trova il vigneto ed è dedicato all’amante più […]
IL VINO Il Collio Bianco Vigne della cantina Zuani nasce da un bland di uve Friulano, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio che sono coltivate sulla Ponca del Collio; si tratta di un terreno ricco di marne ed arenarie stratificate di origine eocenica. LA VINIFICAZIONE La raccolta è rigorosamente manuale ed avviene separatamente per ciascuna varietà. […]
IL VINO Il Time Machine della cantina Le Due Torri è un vino bianco che nasce da un bland di Malvasia Istriana per il 4o%, Chardonnay per il 34%, Riesling per il 16% e Friulano per il 10%. Si chiama cosi perché è nato per sfidare il tempo e ricordare sapori antichi. Ci troviamo a […]
IL VINO Il Metodo Classico della cantina Ca’Duso nasce da un blandi di uve Chardonnay per l’85% e Pinot nero per il 15%, coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano a nel comune di Costabissara in provincia di Vicenza. Siamo un una zona collinare, i vigneti si trovano a circa 220 metri sul livello […]
IL VINO Lo Chateau de Laborde risale al 1700 e si trova in Borgogna, una delle regioni più rinomante della Francia per i suoi vini rossi di altissima qualità. Qui ci troviamo in una realtà relativamente giovane, infatti l’attuale proprietario Hervé ha acquistato con sua moglie questo castello nel 1998 e da allora ha lavorate con […]
IL VINO Lo Chateau de Laborde risale al 1700 e si trova in Borgogna, una delle regioni più rinomante della Francia per i suoi vini rossi di altissima qualità. Qui ci troviamo in una realtà relativamente giovane, infatti l’attuale proprietario Hervé ha acquistato con sua moglie questo castello nel 1998 e da allora ha lavorate con […]
IL VINO Lo Chateau de Laborde risale al 1700 e si trova in Borgogna, una delle regioni più rinomante della Francia per i suoi vini rossi di altissima qualità. Qui ci troviamo in una realtà relativamente giovane, infatti l’attuale proprietario Hervé ha acquistato con sua moglie questo castello nel 1998 e da allora ha lavorate con […]
IL VINO Il vino Vintage Tunina della cantina Jerman è una delle etichette più rinomate della cantina. Nasce da un bland di uve Savignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit coltivate nei vigneti di proprietà. Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui si trova il vigneto ed è dedicato all’amante più […]
IL VINO Il Dom Jurosa brut della cantina Lis Neris viene prodotto per la prima volta nel 2008 e si è rapidamente affermato nel panorama degli spumanti metodo classico. Nasce da uve Chardonnay coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano nel comune di San Lorenzo Isontino in provincia di Gorizia; ci troviamo su un altipiano […]
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