Risultati di Ricerca per: pinot bianco

Collio Bianco Riserva – Zuani – 2018

Zuani - Collio Bianco DOC - Riserva - Enolike

Il vino della cantina Zuani Il Collio Bianco Riserva della cantina Zuani nasce da un bland di uve Friulano, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio che sono coltivate sulla Ponca del Collio; si tratta di un terreno ricco di marne ed arenarie stratificate di origine eocenica. LA VINIFICAZIONE La raccolta è rigorosamente manuale ed avviene separatamente […]

Collio Bianco Vigne Zuani – 2022

Zuani - Collio Bianco DOC - Vigne - Enolike

Il vino della cantina Zuani Il Collio Bianco Vigne Zuani della cantina Zuani nasce da un bland di uve Friulano, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio che sono coltivate sulla Ponca del Collio; si tratta di un terreno ricco di marne ed arenarie stratificate di origine eocenica. LA VINIFICAZIONE La raccolta è rigorosamente manuale ed avviene […]

Colli Orientali del Friuli – Pinot Grigio – Teresa Raiz – 2023

Teresa Raiz - Colli Orientali del Friuli DOC - Pinot Grigio - Enolike

Il Pinot Grigio della cantina Teresa Raiz Il Pinot Grigio è sicuramente un vino accattivante, particolarmente apprezzato dai palati più esigenti. Quello della cantina Teresa Raiz è prodotto con uve Pinot Grigio in purezza, coltivate nelle vigne che circondano l’azienda nel cuore  dei colli orientali del Friuli. LA VINIFICAZIONE Dopo la vendemmia manuale, solo le […]

La Cantina Jacuss: Tradizione e Innovazione nel Cuore del Friuli Venezia Giulia

Enolike - La Cantina Jacuss: Tradizione e Innovazione nel Cuore del Friuli Venezia Giulia

Una Storia di Passione e Dedizione La Cantina Jacuss, situata nella splendida regione del Friuli Venezia Giulia, è un esempio di come la tradizione vitivinicola possa fondersi con l’innovazione. Fondata nel 1990 da Jacopo e Susanna, la cantina ha radici profonde che affondano nel territorio e nella passione per il vino. La famiglia Jacuss ha […]

La cantina Paolo Caccese

Paolo Caccese la cantina

Oggi ti porto a visitare la cantina Paolo Caccese, nel cuore del Collio friulano, tra le colline di Pradis a Cormòns, una realtà vinicola che porta avanti una tradizione familiare con passione e rispetto per l’ambiente. Fondata negli anni ’50, l’azienda è cresciuta nel tempo mantenendo salde le proprie radici e valorizzando il territorio attraverso […]

Franciacorta Saten Tenuta Martinelli

Tenuta Martinelli - Franciacorta DOCG Saten - 2018 - Enolike

Il vino Franciacorta Saten di Tenuta Martinelli Il Franciacorta Saten della Tenuta Martinelli nasce da uve Chardonnay in purezza, allevate nei vigneti di proprietà che si trovano sul Monte Orfano. Si tratta di un rilievo prealpino situato al margine sud-occidentale della Franciacorta ed è chiamato cosi  perchè è isolato dagli altri rilievi collinari. In questa zona troviamo […]

Anna Maria Clementi R.S. 1980 – Dosaggio Zero – Ca’ Del Bosco

Ca' del Bosco - Anna Maria Clementi R.S. 1980 - Dosaggio Zero

Il Franciacorta Anna Maria Clementi R.S. 1980 della cantina Ca’ Del Bosco Ecco a te Anna Maria Clementi R.S. 1980 della cantina Ca’ Del Bosco. Si tratta del primo metodo classico creato dal’azienda. Figlio dello chef de cave André Dubois, maestro cantiniere di lunga esperienza arrivato direttamente dalla regione dello Champagne. Un vino che ha […]

Tenuta Castelfeder

La Storia Fondata nel 1969 da Alfons Giovanett, la tenuta Castelfeder è un’azienda a conduzione familiare che da oltre cinquant’anni lavora intensamente con passione per produrre vini dal carattere speciale. Tre generazioni di Giovanett che hanno saputo portare avanti e innovare le idee del padre fondatore. Negli oltre 50 anni di vita dell’azienda sono cambiate […]

Azienda Agricola Jacuss

Un pò di storia L’Azienda Agricola Jacùss nasce nel 1990 quando i proprietari Sandro e Andrea Iacuzzi decidono di concentrarsi esclusivamente nella coltivazione delle viti, loro grande passione; prima facevano agricoltura mista. La cantina produce circa 50.000 bottiglie all’anno ed i proprietari Sandro e Andrea Iacuzzi  negli anni hanno dato particolare attenzioni al rinnovamento delle […]

De Vite – Hofstatter – 2020

Enolike - De Vite - Cantina Hofstatter - Alto Adige - Italy

Il De Vite della cantina Hofstatter Il De Vite della cantina Hofstatter nasce da un blend di uve Pinot Bianco, Müller, Thurgau, Sauvignon e Riesling coltivate e selezionate nei vigneti di proprietà. Grazie al micro clima, ed alla posizione ideale, questa zona è perfetta per coltivare le viti. I quattro vini che fanno parte di questo bland […]