LA BIRRA La birra lager hell del birrificio Brau im Moss è una birra chiara e leggera che nasce da una ricetta speciale che racchiude ben quattro varietà diverse di luppolo aromatico. Questa combinazione dona alla birra un sapore delicato con piacevoli note di malto. Il suo gusto singolare e delicato è un vero piacere per […]
LA BIRRA La birra export hell a del birrificio Brau im Moss è una birra chiara morbida, gustosa e allo stesso tempo frizzante, perfettamente armonica. Una birra delicata ed amabile che deve la sua straordinarietà al luppolo aromatico che proviene da Hallertau (regione della Baviera centro – meridionale), al malto della Baviera e all’acqua di fonte che […]
LA BIRRA La birra export hell a del birrificio Brau im Moss è una birra chiara morbida, gustosa e allo stesso tempo frizzante, perfettamente armonica. Una birra delicata ed amabile che deve la sua straordinarietà al luppolo aromatico che proviene da Hallertau (regione della Baviera centro – meridionale), al malto della Baviera e all’acqua di fonte che […]
LA BIRRA La birra weiss scura del birrificio Brau im Moss nasce da una combinazione di diversi malti d’orzo scuri. Grazie a questa miscela, la birra acquista il caratteristico colore scuro ed un aroma di tostatura. Come tutte le birre weiss, la birra fermenta in bottiglia; cosi facendo la percentuale di lievito resta intatta ed il […]
LA BIRRA La birra export scura del birrificio Brau im Moss è una birra dove si percepisce bene il malto aromatico e le note di tostatura e caramello. Anche il colore è legato alla tipologia del malto selezionato; malto scuro, appunto. Corposa e delicata, questa birra è una vera delizia per gli amanti di birre scure. […]
LA BIRRA Questa Pils del birrificio Brau im Moss è caratterizzata da un forte aroma di Luppolo che viene prodotta con con una combinazione dei Luppoli aromatici più pregiati disponibili sul mercato. ll palato risulta aromatica, intensa e particolarmente amara. Si tratta di una birra rinfrescante che si sposa bene con le carni bianche, il pesce […]
LA BIRRA Questa Pils del birrificio Brau im Moss è caratterizzata da un forte aroma di Luppolo che viene prodotta con con una combinazione dei Luppoli aromatici più pregiati disponibili sul mercato. ll palato risulta aromatica, intensa e particolarmente amara. Si tratta di una birra rinfrescante che si sposa bene con le carni bianche, il pesce […]
IL VINO Il Prosecco Extra Dry della cantina Bortoluz nasce da uve glera in purezza coltivate sulle colline del comune di Valdobbiadene ad un’altezza che varia tra i 200 ed i 400 metri sul livello del mare. LA VINIFICAZIONE La vendemmia è rigorosamente manuale e solo le uve selezionate vengono portate in cantina per la […]
Ciao a tutti, in questi giorni cosi caldi siamo tutti alla ricerca di ricette veloci e fresche. Condivido quella del Gazpacho estivo della mia amica Marta che a me piace tantissimo ed è facile e veloce da fare. Ingredienti per 4 persone: 360 gr di cetrioli (circa 3) 400 gr di yogurt naturale (va bene […]
IL VINO La malvasia istriana della cantina Damijan Podversic è un vino elegante, di facile beva. LA VINIFICAZIONE Le uve vengono vendemmiate rigorosamente e mano e solo quando totalmente mature. Dopo la fermentazione che avviene a contatto con le bucce il vino riposa in grandi botti di rovere (dai 20 ai 30 hl) per circa […]
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