IL VINO Lo spumante metodo classico cuvée Aurora della cantina Banfi nasce da un bland di uve Chardonnay per il 30% e Pinot Nero per il 70% coltivate nei vitigni di proprietà. Ci troviamo in una delle cantina più prestigiose d’Italia con tenute sia in Toscana che in Piemonte. Banfi è una delle sette aziende che […]
IL VINO Il Verdicchio di Metallica Riserva Jera della cantina Borgo Paglianetto e prodotto con uve Verdicchio in purezza provenienti dai vigneti più vecchi dell’azienda e rappresenta la massima espressione del vigneto di appartenenza. Il nome Jera deriva dall’alfabeto runico usato dalle vecchie popolazioni germaniche e rappresentava il raccolto ed il cambiamento ciclico Lo Jera […]
IL VINO Il Friulano dell’azienda agricola Zof nasce da uve Frilano in purezza provenienti dai vigneti di proprietà. Ci troviamo a Corno di Rosazzo tra i Colli Orientali del Friuli, un’area molto piccole che però ha una grande tradizione vinicola conosciuta in tutto il mondo. A Corno di Rosazzo, il clima, l’esposizione e il terreno sono fattori fondamentali per una […]
IL VINO Il Muller Thurgau della cantina Terlano nasce da uve Muller Thurgau in purezza che sono coltivate nei vigneti di proprietà dei viticoltori soci della cantina sociale di Tarlano. Ci troviamo a Terlano in provincia di Bolzano in Trentino alto Adige; qui nel lontano 1893 i viticoltori del paese decisero di lavorare assieme e […]
IL VINO Il Sauvignon della cantina Vigna Lenuzza nasce da uve Sauvignon in purezza coltivate nella zona di Prepotto. La cantina è certificata bio e i proprietari si definiscono “bio nell’anima” ; La famiglia Lenuzza crede fermamente che “La terra non appartiene solamente a noi. Deve essere rispettata per poter essere tramandata di generazione in generazione” […]
Il vino Merlot Svual della cantina Borgo delle Oche Il Merlot Svual della cantina Borgo delle Oche nasce da uve merlot in purezza provenienti dai vigneti di proprietà piantati nel 2000. Ci troviamo a Valvasone in Provincia di Pordenone, nel cuore delle DOC Grave, un’altra stupefacente zona di produzione di vino in Friuli Venezia Giulia. […]
Il vino Merlot della cantina Borgo delle Oche Il Merlot della cantina Borgo delle Oche nasce da uve Merlot in purezza coltivate nei vigneti di proprietà. Ci troviamo a Valvasone in Provincia di Udine, nel cuore delle DOC Grave, un’altra stupefacente zona di produzione di vino in Friuli Venezia Giulia. Borgo delle Oche crede per […]
Ciao, Ti svelo un segreto….adoro il Vermouth ed è diventato uno dei miei aperitivi preferiti quando voglio qualcosa di diverso dal vino. Un nome che induce a pensare ad un prodotto straniero, ma che in realtà è totalmente Italiano. Un pò di storia Il Vermouth è un vino liquoroso che nasce a Torino nel 1786 […]
IL VINO Il Picolit della cantina Ermacora nasce da uve Picolit in purezza coltivate nei vigneti di proprietà. Stiamo parlando di un vigneto autoctono friulano utilizzato per creare un vino dolce e delicato. Ideale per chi vuole dedicarsi una coccola, magari davanti ad un caminetto leggendo un libro. Il Picolit è un vino passito raro […]
IL VINO La Ribolla Gialla spumantizzata brut Perté della cantina Castello di Spessa nasce da uve Ribolla Gialla in purezza coltivate nei vigneti di proprietà che si trovano a Cormons nel cuore della DOC Friuli, non lontano dal confine con la Slovenia, dove il terreno è prevalentemente costituito da argilla e sabbia con presenza di ghiaia. […]
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